We planned for a nice dinner in Bruno during our road trip but when my husband got ill I decided to visit Pavillon by my self. I ordered the 7-course tasting menu with wine pairing. It was fantastic! The food was down to earth'y but with a very good portion of fantasy without beeing too complex or traditionally boring. For a person from the Nordics the price were extreamly good. The service was very personal and caring and they made me, who was the only one in the restaurant dining alone, feel like home. I also received good tips on Wineyards to visit in Czech!
Březen 2016, rodinný oběd, jídlo boží, obsluha vynikající. Půl bodu dolů kvůli vzduchotechnice, tj. trochu větší teplo u okna za slunečného počasí.
Krásný zážitek ,výborné jídlo ,obzvláště pozornost šefkuchaře byla pecka. Co mně hodně příjemně překvapilo byla cena která vůbec nebyla vysoká a to jsme byli tři ,každý měl předkrm, hlavní chod a desert plus nápoje. Obsluha nezklamala ,obletovala a byla velice příjemná. Prostředí úchvatné.
Dnešní návštěva Pavillonu pro mě byla velmi důležitá a jsem moc rád, že to 100% předčilo mé očekávání.
Prostředí bylo dokonalé, obsluha profesionální, jídlo ikdyž v malém množství tak výborné. Jediné co by se dalo tomuto podniku vytknout tak výběr z nabídky pokrmů. Snažíme se s přítelkyní dodržovat vegetariánskou stravu a dát jsme si oba mohly jen jeden hlavní chod. Byla to velká škoda. Snad se nekdy vratíme. :)
Na romantickou večeři , nebo oslavu prostě super :) Když rádi ochutnáváte, poznáváte a jídlo Vás baví.
Nemám co vytknout :) Obsluha je profesionální, hlavně když Vás obsluhuje náš oblíbený ADAM, který prostě ví .
Výborné dezerty:) A jelenobot, o tom stále nevím co si mám myslet:)
Tuto restauraci bych rozhodně zařadila mezi luxusnější podniky. Na oběd jsem jako hlavní chod zvolila řízečky z fařmářského králíka s bramborovou kaší a okurkovým salátem. Cena dohromady za předkrm, polévku, hlavní chod a dezert něco přes 400 Kč, placeno 500 Kč. Chuťově jsem s jídlem byla velmi spokojená, obsluha pozorná a nabízených pokrmů znalá:) návštěvu doporučuji
Vždy bylo mým snem navštívit "Zemanovu kavárnu". Dnes se mi sen konečně splnil. Musím pochválit obsluhu, která dokonale naši skupinku obletovala. Jídlo bylo dobré, ale očekávala jsem od něj víc. Žádné "óóó" se nekonalo, řekla bych lepší průměr. Do tohoto podniku ale velmi ráda opět zavítám, třeba mě jídlo příště příjemně překvapí. Doporučuji. Tato restaurace patří k Brnu, navštívit ji aspoň jednou musí každý.
(Upozorňuji, že tohle není recenze na Pavillon jako restauraci, jejíž pokrmy jsem zatím měla příležitost ochutnat pouze na food festivalech, ale na Letní zahrádku Pavillonu a její bar). Letní kino v příjemném prostředí zahrádky je super zážitkem. V době, kdy jsme kino navštívili, ještě fungovaly rezervace- obsluha nás mile usadila, po celou dobu promítání pravidelně zjišťovala, zda něco nepotřebujeme. Vyzkoušeli jsme Cucumber Collins a Gardener´s margaritu a oba drinky byly skvělé jak chuťově, tak vzhledově. Popcorn byl příjemným bonusem k filmu :)
The heat finally calmed down in the evening so I wanted to join one of summer movies 🎥 outside. Pavillon offers this opportunity too, what is nice but they don't show the price on any of official websites. It's not expensive, but customer should know before the end of movie :D
But as a lively surprise, we got a bucket of popcorn as a gift. Maybe that's why waiter automatically brought us big limonades instead of normal 3dcl size :)
No doubts about place! It's very classy, hidden in park behind Janáčkovo divadlo. I really like this retro image, supported by bar looking like a lab with all these bottles. But most of magic is in squad. They act like they will do everything for you. They are smiling all the time and almost flirting with you, which is very appreciable nowadays :D Go and taste this feeling!
Návštěvu ohodnotím stručně: byla jsem maximálně spokojená! Objednala jsem si vepřový teres major sous vide, se smetanovou omáčkou s hlívou ústřičnou a se šafránovým risottem), třešničkou byla bezinková zmrzlina na závěr. Potvrzuji slova ostatních: obsluha profesionální, příjemná a na úrovni. Interiér se mě osobně velmi líbí, kladně hodnotím také koktejlový bar, který je součástí, a zahrádku. Určitě můžu doporučit!
Prvni trida. Poprve jsem zde byla na oslave svych 25.narozenin. Melo to byt prekvapko a taky ze bylo. Jelen s chobotnici - nejvetsi lahudka, kterou jsem za posledni dobu ohutnala. Uz ani nevim co jsem mela za dezert, ale jeste ted se pomysleni na nej olizuji;) mila obsluha, vsechno tip top.
Restaurace ze škatulky "nóbl podnik", ale velmi příjemná, nijak škrobená. Parádní interiér, pozorná obsluha, perfektní servis a jídlo na úrovni. Cenově to vyjde pochopitelně trochu dráž a člověk se tu nenadlábne až povrch, zato objeví spoustu nových chutí a jídlo si užije. Zatím jen jedna návštěva, ale bez chyby.
Návštěva v této restauraci je gurmánským žážitkem. Patří mezi top restaurace v Brně. Milá a vtipná obsluha, která ví dopodrobna vše o jednotlivých jídlech i vínu. Sice patří mezi dražší, ale rozhodně si pochutnáte.
Pavillon je můj oblíbený podnik, a v Brně patří mezi to nejlepší. Funkcionalistická budova je kapitolou samou pro sebe: prostor je to opravdu fascinující. Kromě restaurace je tu také koktejlový bar Runway, což vám dává možnost zajít po večeři na skvělý drink: místní barmani jsou opravdu ochotní a šikovní. Kuchyně spíše evropská s občasnými fusion úlety: jako je třeba kančí bok s krevetami (doporučuji) nebo carpaccio z mořského vlka s passion fruit majonézou (fantastické). Za polední menu tu necháte dvě stovky, což odpovídá kvalitě. Lepší oběd budete v lokalitě hledat jen velmi těžko. Večer musíte sáhnout hlouběji do kapsy ale zážitek za to stojí. Kromě jídla tu mají i rozsáhlý vinný lístek, kterým vás provede místní sommeliér. Nelze než doporučit.
![Zomato]( "Recensione")
Pavillon patří k tomu lepšímu co Brno nabízí. Ideální doba návštěvy ve tři odpoledne, máte celou restauraci v podstatě pro sebe (ocení zvlášť rodiče, jejichž dítě nejraději mlátí čímkoliv o stůl). Interiér je funckionalistický, ale velice příjemný (ano, nejsem velký fanoušek tohoto stylu). Nejdřív jsme dostali domácí pečivo s našlehaným máslem, rohlíčky byly výborné, rovněž dýňový chléb. Pozornost podniku byl telecí brzlík na víně s bramborovou kaší, docela zajímavá pochoutka. Jako aperitiv jsme si poručili suché martini, v každém byly tři nic moc olivy, určitě by bylo lépe dát tam jenom jednu ale lepší. Jako předkrm jsem měl vynikající dýňové velouté. Kuřecí knedlíčky v kombinaci s pomerančem mě zvlášť nadchly. Hlavní chod byl králík na smetaně s karlovarským knedlíkem a brusinky. Omáčka byla chuťově vyvážená a ocenil jsem způsob servírování, kdy jsem měl omáčku v hrnečku vedle a dávkoval jsem si ji podle libosti. Králík byl jemňoučký a knedlíku taky nemůžu nic vytknout. Na závěr espresso s lava cake, na který jsme sice čekali trochu déle, ale výsledek stál za to. Obsluha profesionální, ceny adekvátní, mohu jenom doporučit.
An error has occurred! Please try again in a few minutes