Reviews Soul Bistro

Zomato
Coffee Lover
+4
Super jídla za příjemnou cenu, káva o něco horší, ale do bistra si ji dávat nechodím, takže bez problému. Občas trošku nepříjemná obsluha, ale jsme jen lidi.
Jan 28, 2019
Zomato
Sabina Vitkova
+5
Bozi, super sympaticky personal, moc milá slecna za barem. Vynikající jídlo, top steak super doplňoval čočku beluga. Bylinkova omáčka taky vynikající 😍 prijdu rada zas !
Nov 03, 2018
Zomato
Thiago Amaro
+5
Been there yesterday for the first time. I love the way people treat you, the waitresses are so nice to the people, everybody speaks English, the food is very good and I'd say the price is "you get what you pay for". It's a little bit expensive for the neighborhood, but it's worth every crown.
Jul 24, 2018
Zomato
Kačka Kobylinská
+4
Příjemné designové prostředí. Moc dobré jídlo, zákusky a domácí limonády. Jen trošku dražší. Hlavně přes obědy bývá docela plno. Obsluha občas pomalejší, ale jinak bez problému.
Jul 14, 2018
Zomato
Tobias Schou Fischer
+5
I told my friend “This is one of the best meals I’ve had this year”. I ordered a meat sandwich with fries and an apple cider to drink. The food is light and brilliantly put together. My friend had a roast beef steak and was also very happy. The place hosts a trendy atmosphere where you can casually enjoy a delightful meal. We spent a total of 500 czk.
Jun 21, 2018
Zomato
Aneta
+4.5
Příjemné, útulné místo s výborným chai latté. Nápojový lístek obsahoval zajímavé nápoje, ceny některých lehce vyšší. Obsluha fajn, vadily mi jen neuklizené toalety.
Jan 22, 2018
Zomato
Mrawenec
+3.5
Jako předkrm jsem zkusil pastiku a hlavní chod fish and chips . To ze mi přinesli oboje zároveň jsem přešel a sup na ochutnávani. Pastika byla moc dobra, stejně jako chleba a brusinkove chutney k tomu taky dobře hrálo. Bohužel u Fish N chips mě hodně zklamali hranolky které byli víc než hodně nasakle olejem, neosolene a celkové blemc. Zato ale ryba byla velmi chutná a krupava, jak by měla být. Takže zde máme úplně opačné konce. Obsluha by taky mohla být rychlejší a trochu vstricnejsi. Musím ohodnotit jako lepší průměr.
Jan 19, 2018
Zomato
Pepa Kožnárek
+4
Příjemný podnik, který má dobrou nabídku, pokrmy, nápoje a vše. Jediné, co mi vadí je vyšší cena, což asi není možná ovlivnit, každopádně je to škoda. Ale stojí to za to, když si člověk něco dá.
Jan 19, 2018
Zomato
Furle
+4.5
Bistro Soul je jedno z mych nejoblibenejsich mist v Brne kam zajit na snidani, obed nebo vecer jen tak posedet u dobreho vina a vyborneho sendvice. Prostredi krasne, obsluha vzdy prijemna, servis napadity, jidlo perfektne vychucene. Sezonni menu je skvele zpestreni uz tak dobre sestavene stale nabidky. Dobry pomer cena kvalita. Za me 100 bodu pro sendvic s trhanym hovezim, frittatu, bagel s uzenym lososem a husi pastiku.
Sep 02, 2017
Zomato
Kateřina Jarošová
+5
Tady prostě není co vytknout. Stačí se podívat na fotku..Chutnalo to tak skvěle jako vypadalo. Francouzské toasty s čokoládou, burákovým máslem, banány, medem a rozmarýnem a ta nejvláčnější míchaná vejce se slaninou. Obsluha příjemná a co mám nejradši-to prostředí. Strašně útulné místečko. Byla jsem zde ještě jednou na smaženou rýži a ta byla také úžasná. Těším se, až se vrátím.
Jul 22, 2017
Zomato
Michalis Dimitriadis
+5
Bistro, které by jste neměli opomenout při návštěvě centra. Příjemná obsluha, jídla vždy velmi chutná a nápaditá, hostující kuchaři připravující menu, které jinde neochutnáte, domácí limonády, dezerty, marmelády, atd, atd. Je toho opravdu hodně. Největší plus pro mne je interiér. Takhle by mělo Bistro vypadat. Prostě vyzkoušejte!!
Jun 25, 2017
Zomato
Tereza M.
+5
No tak tady jsem se zamilovala! Neuvěřitelně milá obsluha, krásný interiér, no a o jídle ani nemluvě! Výborné rybí curry, skvělá domácí jahodová limonáda. Není co vytknout, sem prostě musíte! :-)
Jun 11, 2017
Zomato
Franziska Nagelová
+5
Moc jsem si vychutnala obědovou nabídku. Takže jsem velmi spokojená tím, za co jsem zaplatila. Příjemný interiér nám k atmosféře přispěl k názoru, že soul bistro je dobré udělaná restaurace.
May 06, 2017
Zomato
Michal Bajer
+4
Bistro Soul je dobrá volba. Všechno je zde na velmi dobré úrovni a byla by škoda tento podnik minout. Co však musíte ochutnat je jejich cheesecake z bílé čokolády, ten byl prostě skvělý a dlouho jsem tak dobrý cheesecake nejedl!!!
Nov 23, 2016
Zomato
Veronika Pančušková
+4.5
Opravdu vynikající bistro v centru Brna. Velmi chutné jídlo a hezké prostředí. Ovšem obsluha by mohla být trochu profesionálnější - být milá a usměvavá, i když je v podniku frmol.
Nov 02, 2016
Zomato
VeroNIKA
+4
Do Soulu chodím často po práci. Nejvíc musím pochválit jídlo, které mají opravdu vynikající ( bagel, saláty, paštika - top), káva i zákusky výborné, voda s ovocem super! :) Největší kamen úrazu je obsluha buď mame problém na pomalou a neochotnou obsluhu nebo si nás všímají na začátku a potom už k nam obsluha ani nechodí, minule nám zase pripocitali kávu navíc a to nebylo poprvé. Nicméně se jedná u můj oblíbený podnik a budu doufat, že snad příště budu mit štěstí na obsluhu :)
Sep 28, 2016
Zomato
Pavel Šimurda
+4.5
Delicious Hummus - the best I've ever had in Brno, with tasty goat cheese. The place is cosy and service is nice as well. Good selection of wine and lemonades.
May 04, 2016
Zomato
Rene Novotny
+4.5
Výborná káva, limonády i dorty.Prostředí krásné, hlavně v létě předzahrádka.Jsem vždy spokojená a ráda se vracím.Má to přesně takovou atmosféru, jakou bistro má mít
Mar 22, 2016
Zomato
Missiyalicious
+5
Podnik, který si na nic nehraje, protože to nemá zapotřebí. Tak dobrou domácí limonádu jsem už dlouho nepila, salát s řepou a kozím sýrem byl prostě vynikající.
Ráda se sem vrátím!!
Mar 08, 2016
Zomato
Soldin
+4.5
Velice fajo bisto v centru. Dobra obsluha. Vinko malinko drazsi, ale dobry. Ovnce a bylinky ve vode potesi. Vzdy dostatecny vyber at uz jen snack nebo neco vetsiho. Meli jsne lasagne a byly uuuzasny. Azijsky nudle s kuretem taky bezva. Radi se vracime.
Feb 04, 2016
Zomato
Anna Potůčková
+4
Z Bistra Soul jsem byla z počátku opravdu nadšená! Nadchnul mě jejich minimalistický stylový interiér i zajímavá originální nabídka nápojů i jídel. Velmi ráda jsem sem chodila na jejich úžasné dorty a bagely, dobrou kávu i čaj a ráda bych sem chodila dál. Několikrát mne ale zklamala odměřená obsluha a taky mi přijde, že některé ceny jsou už dost přemrštěné. Ráda si dávám alternativy kávy. Zde jsem měla mimo jiné redespresso - espresso z roibosu. Oceňuji snahu o něco originálního, co se moc často nevidí, ale v porovnání s jinými podniky bylo slabé a nevýrazné. Ostatní nabídku však chválím a pokud se sem rozhodnete zavítat, určitě neuděláte chybu s jakýmkoli dortem.
Dec 16, 2015
Zomato
Laco
+5
Prijemne posezeni, stylovy a jednoduchy interier ve stredomorskem stylu.
Jidla zde jsou domaci kvality, ze sezonnich surovin.
Zkratka bistro s napadem
Nov 22, 2015
Zomato
Simona Skládaná
+5
Skvele jidlo v centru Brna,ochotna a usmevava obsluha. Na obrazku je salat s pecenou dyni,pekanovymi orechy a feta syrem-jen skoda,ze salat meli jen na halloweena.
Nov 02, 2015
Zomato
Patrik Oulehla
+4.5
Soul bistro mě ihned upotalo přijemným a pěkným prostředí, po vstupu na mě koukají dortíky a samé dobrůtky. Na posezení židličky a pěkně vymyšlené osvětlení, které sice působí dojmem Vánoc, ale to vůbec nevadí a působí to velmi hezky. Objednal jsem si Latte Machiato a Fondant, s oběma jsem byl spokojený, Fondant byl trochu sladší, ale i tak jsem tam nemohl nechat jediné sousto. Čaj mi taky moc chutnal, dobrý jej udělali citronky a mošt taky stojí za to zkusit. Ve své první návštěvě jsem nezkusil jídlo z nabídky, ale příště to určitě napravím.
Oct 19, 2015
Zomato
Michaela Luňáčková
+4.5
Na bistro jsem narazila v rámci foodie tour pro Američany. Místo jsem si okamžitě zamilovala. Líbí se mi celkový koncept a takové babičkovské nádobí. Hrníčky mi připomínaly vesnici. Objednali jsme si domácí svařený jablečný mošt. Ačkoliv zrovna tento typ nápojů nevyhledávám, naprosto mě nadchnul a do Soul Bistra se chystám vrátit a lépe ho prozkoumat! :)
Oct 17, 2015
Zomato
AmayaUsagi
+4.5
Bistro se nachází přímo u České televize v Brně. Jelikož jsme došli nějak po 18h, a už se byla celkem tma a bistro na nás doslova volalo různými světélky v oknech, což vypadalo naprosto božsky.

Sednout si bez rezervace byl celkem oříšek, ale našli jsme naštěstí dvě místa, abychom si mohli objednat. Přiběhla taková velmi milá slečna, která si od nás vzala objednávku na domácí hruškvo-zázvorovou limonádu, zázvorový čaj, fish & chips a vietnamskou bagetu.
Oct 09, 2015
Zomato
Katy Tihlaříková
+4
Miluju jejich interiér a už jen kvůli němu se ráda vracím. Pokaždé velký výběr zákusků a dobrá káva. Osobně mě doposud nezklamalo Fish&Chips s domací majonezou, která je výborná. Bohužel mi občas cena neodpovídá velikosti/kvalitě jídel či sandvičů.
Sep 28, 2015
Zomato
Kateřina Kopecká
+4.5
Opět návštěva v popularizovanŕm bistru, tentokrát Soul Bistro. Je to moje asi 3. návštěva a vždy jsem byla spokojená. Super design skleniček, interiéru a samotné jídlo je po většinou originální kombinace chutí.
Sep 25, 2015
Zomato
Veronika Hrančíková
+4.5
Bistro jsem navštívila jíž před nějakou dobou, ale i tak mě utkvělo v paměti. S kamarádkami jsme si tam daly menší sváču, která teda ale stála za to. Já si dala bagel s uzeným lososem a hořčično-koprovou omáčkou aod jedné z kamarádek jsem ochutnala sandwich se šunkou od kosti, goudou a mangem. Z obou jídel jsem byla naprosto nadšená. Byl to takový menší chuťový orgasmus. Půl bodu dolů za obsluhu, která neměla nejspíš svůj den a nebyla úplně nejpříjemnější, ale nic co by extra urazilo. Takže určitě doporučuji.
Sep 22, 2015
Zomato
Attilabičboží
+3.5
Bistro Soul mám docela ráda. Vždy když moje fantazie zklame a já nevím kam na dobrý oběd - jdu do Bistra. Ale rozhodně bych neřekla, že je nejlepším místem na oběd v Brně. Jídlo mi tu chutná a je dělané poctivě, což dokážu ocenit, ale občas má svoje "mouchy" (jako nedochucený krutí steak na obrázku apod.).
Interiér je čistý, světlý, jednoduchý a příjemný.
Aug 20, 2015
Zomato
Lucie Š.
+4
'Live to eat, not eat to live.' – this motto on a wall of Soul Bistro quite much explains what is going on there. When I first went there it was quite confusing because it‘s hidden in the building of Česká televize (Czech TV) but don’t hesitate to walk in :) I like Soul probably the most of all ‚bistros‘ in Brno. Interior is light and clear, they have bagels, Bernard beer and deliciously looking cakes. I recommend fish and chips which comes in a piece of newspaper, exactly how it should. Homemade fries, the best onion dip…only there can be more of the fish. I also had bagel with smoked salmon and emental cheese. The bagel itself was a bit harder, probably not super fresh but the filling was delicious and it saved the whole feeling about this meal. Although there’s still something I miss in their food...I can’t figure out what that is but at least there's a space to improve :) (and just a detail - it’s a bit pricey considering it’s just a bistro).
Aug 13, 2015
Zomato
Evuli
+4.5
Do Soul bistra jsem zavítala na opakující se doporučení přátel a musím říct, že jsem nadšená! Úžasný rustikální interiér je přesně dle mého gusta a mohla bych tu jen tak sedět a koukat kolem sebe.
K jídlu jsem zkusila špagety s citronem a bazalkou a byly výtečné. K pití pak růžové víno na ledu s malinami a jahodami a letní dokonalost byla na světě. Trošku mě zpětně mrzí, že jsem nezkusila některý z dezertů, které se na mě z vitrínky vyloženě smály. Ale aspoň mám důvod, proč tam v brzké době rychle utíkat znovu!
Jul 26, 2015
Zomato
Zuzana Mal
+4.5
Soul vás dostane svým interiérem (pokud si na podobném stylu potrpíte, jako já!), pak to místo musíte milovat..Mám ráda jejich vodu s bylinkami a ovocem, domácí limonády, i skvělé víno. Fish and Chips bylo vážně bezkonkurenční (hlavně TA cibulka).. Často sem chodím na polévky a zatím jsem nebyla nikdy zklamaná. Největší zážitek pro mě byl ale dýňový cheesecake ♥ Soul je pro mě místem, kam si ráda zajdu sama na oběd, nebo s kamarádkou posedět..
Jul 15, 2015
Zomato
Elinka
+5
Obsluha vykazuje výkyvy, vždy jsou milí, ale někdy šnečí. Ale to jídlo - bezkonkurenční! Originální meníčka - doporučuju zmlsaným, co hledají nové chutě. Domácí limonády, dokonalé fish&chips nebo prostě jen bagel na sváču. A když vám zavolají, ať už valíte do práce, tak vám zbytek té sváči dají do dokonalé krabičky - žádnej papundekl. Prostředí moc hezké a makají na něm, aranžují květy a makronky a ... je to tam fajn, moc fajn! Doporučuju sledovat na FB.
Jul 03, 2015
Zomato
Jiří Jašek
+4.5
Jedno z nejlepších brněnských bister. Vymazlený interiér, který působí velmi harmonicky a kde je radost posedět. Usměvavá a příjemná obsluha. Aktuální nabídka je hned k vidění na velké tabuli ze školní třídy. Stálá a sezonní nabídka obsahuje do deseti jídel. Tady ví co vaří a dělají  to moc dobře. Dal jsem si sendvič s trhaným hovězím a domácími hranolky, což byla naprostá pecka. Ve vitríně hned naproti vstupu se na Vás smějí lahodné dezerty. Ochutnal jsem brownies pohár, který byl taky naprosto výborný. Soul je bistro jak má být a pokud jste tam ještě nebyli, dlouho s tím neotálejte. Pět bodů rád udělím až ochutnám více jídel a budu stejně spokojen.
Jun 23, 2015
Zomato
Kate's Cuisine
+4.5
Bistro Soul je naprosto boží místo. Za prvé má nádherný rustikální domácký interiér. Za druhé je jídlo opravdu výborné a menu má hlavu i patu a za třetí je obsluha báječná. Při návštěvě Soulu jsem se cítila naprosto krásně, příjemně, uvolněně. Dala jsem si bramborový salát s tzatziky a lososem a bylo to krásné letní jídlo. Brambory se mi nicméně zdály nedosolené, jako by se nevařily v osolené vodě. Jinak mi to ale chutnalo moc. Jako dezert jsem si dala brownies pohár a byl také moc dobrý - tvarohový a docela dost hutný, ale moc mi chutnal. Soul určitě navštívím ještě mnohokrát a jeho návštěvu silně doporučuji. :-)
Jun 16, 2015
Zomato
Kafe V Brně
+4.5
Bistra v poslední době získávají na popularitě. Není se proto čemu divit, že jich v Brně začíná přibývat. Soul Bistro na Jezuitské ulici funguje od dubna letošního roku a velmi rychle se stalo oblíbeným. Můžete sem zajít na snídani, oběd i večeři, a nebo třeba jen na kávu a něco sladkého. Rozhodně je z čeho vybírat. Milé prostředí přímo vybízí k tomu, aby jste se zastavili a poseděli zde o chvilku déle. Koneckonců, jejich motto "live to eat not eat to live" mluví za vše.
Sep 02, 2015
Zomato
Karl Offenberger
+4.5
I am afraid I cannot write an objective review about Soul Bistro - this bistro is akin to a gastronomical soulmate of mine and I love the atmosphere, the food, the concept, the interior, the location. In fact, I like everything about Soul Bistro and wish it was mine - apart from their coffee ;-)

Seriously though, this is exactly what I imagine any hip bistro would look like. The giant storefront windows create an airy space that isn't even hampered by the somewhat crowded seating arrangements. I also enjoy the elevated bar area that quietly takes a scenic backseat in the entire layout of the main seating area, but you still see it and it still reaffirms the fact you're sitting in a bistro. It just works for me - I like it!

Coming to the interesting bits, the food is pricier than average but still nothing too offensive and given the quality ingredients and very central location (their rent must be massive) I can't object to that. What's important is that they don't let you down. Soul offer a spectacular Fish & Chips, if I am not mistaken, the only one in Brno, though they do wrap it in brown packing paper rather than yesterday's newspaper. Their variations on cold beef salads are too good to pass up and same can be said of their beetroot a white cheese salad - a combination I've immediately added to my favourites when cooking back home.

What else is good here? Well the deserts certainly are! Can't recall a day when they wouldn't have at least 4 cakes to choose from though most likely you'll find half a dozen and the only trouble you'll have is choosing which one to try first!

Oh, and if you come by in colder seasons, try out the chai tea they serve in cute enamel mugs.

I could probably go on and on, but my point is I love this place and it's always among the first to pop in my head when considering a place to go eat out. So on you go, try out Soul Bistro and after a tasty meal you can move on to some tasty beer on a particular corner of Jakubske namesti ;-)
May 31, 2015
Zomato
Jana Kerbrová
+3.5
Velmi příjemný personál a krásný, svěží interiér. Na jídlo jsem měla jen polívku a ta mě moc nezaujala. Káva by na podnik tohoto typu mohla být lepší. Každopádně ale doporučuju návštěvu. Kamarádky si daly i hlavní jídla a ty vypadaly fajn.
May 24, 2015
Zomato
Innusha
+4.5
Tenhle podnik mě prostě baví. Mohla bych tady sedět celé hodiny, kochat se příjemným interiérem, usměvavou obsluhou a pochutnávat si nad dobrotami, které zde nabízejí. Zatím jsem mohla vyzkoušet sendvič s trhaným hovězím mase a coleslawem s hranolky a můžu dát jenom palec nahoru. Měla jsem možnost ochutnat i denní menu a kvalita s cenou rozhodně neklesá. Na pití u mě vítězí voda s ovocem a mátou, kterou vám originálně naservírují. Doteď jen po očku pozoruji vitrínku s dortíkama, které vypadají luxusně. No snad příště...  Takže  jednoduše, pokud člověk má chuť na malou svačinku, obídek nebo i večerní posezení s přáteli, Soul je ideální volba.
May 15, 2015
Zomato
Monika Štulpová
+4.5
Denní nabídka vypsaná na školní tabuli, zajímavě řešené osvětlení, kombinace dřeva - to vše vytváří příjemnou atmosférou a prostředí. Pestrá nabídka jídel, domácí limonády a výborné zákusky mě určitě přimějí chodit sem častěji :).
Apr 24, 2015
Zomato
Aneta Bartošová
+4.5
Bistro Soul můžu všem doporučit. Pokaždé se výborně najím a jde vidět, že si na tom v kuchyni nechají záležet. To samé obsluha, poradí a není problém objednat něco trochu jinak, podle sebe. Jediné mínus je cena, proto sem chodíme spíše příležitostně. Na druhou stranu, na menu je vždycky něco do stovky, což je ok. Rozhodně doporučuji všechny dezerty, ale kávu tolik ne. Až v Soulu začnou dělat výběrovou kávu, nebude co vytknout.
Apr 11, 2015
Zomato
Veronika Z Ghetta Blog
+3.5
Soul není dokonalý, ale má skvělou atmosféru, velmi slušné jídlo a vynikající dezerty. Prostředí je krásné, pro bistro ideální a samozřejmě nemůže chybět školní tabule s denní nabídkou. Na Soulu je mi sympatické, že můžu zajít v jakoukoliv denní dobu, na snídani, na oběd, na kafe a dortík, nebo večer na víno. Obsluha je většinou poměrně hbitá. Skvělá je široká nabídka domácích limonád a určitě doporučuji dát si některý z dortíků (raději než makrónku). S jídlem jsem byla vždycky spokojená, obzvláště polévky jsou výborné a ráda se tam vracím, na mj vkus jsou ale v poměru cena/výkon ceny poměrně vysoké.
Apr 10, 2015
Zomato
BrnoGirl
+4
Do Soul bistra chodím moc ráda. Je to příjemný podnik v centru Brna, který doporučuji k návštěvě, když si budete chtít zajít s kamarádkou na sklenku vína a něco dobrého k snědku. Obsluha je moc příjemná, nabídka jídel tak akorát a jejich kvalita výborná. Celý prostor bistra je jednoduše, ale zato vkusně zařízen. Jako bonus přikládám fotku bagelu s kozím sýrem a grilovanou zeleninou.
Apr 10, 2015
Zomato
Mikejla
+4
Jednoznačné plus dávám za vzhled kavarny. Opravdu velmi příjemné posezení, kavárna je prosvětlená, mate na jídlo dost mista na stole, což je v mnoha kavárnách nedostatek - pidi stolky, výborné dezerty, které se na vás smějí ve vitrine hned při příchodu do kavarny.
Mar 29, 2015
Zomato
I_love_coffee
+4
Do Soulu jsem se velmi těšila vzhledem k recenzím a fotografiím, které jsem viděla. Interiér a řešení prostoru je fantastické. Líbí se mi nápad se starou školní tabulí jako jídelníčku, pohodlný nábytek doplněný polštáři, moderní osvětlení i umístění chladničky s dezerty v prostoru bistra.
Obsluha byla příjemná a včasná.
Objednali jsme si flank steak s grilovanou zeleninou a sendvič s trhaným hovězím. Jídlo bylo skvělé. Dip byl trochu ostřejší, ale to mi vubec nevadilo. Vše čerstvé měkké a chutné, prostě na jedničku. Bohužel porce vzhledem k ceně jsou relativně menší.
Jako dezert jsem ochutnala tiramisu, bylo výtečné, doporučuji.
Připomínku bych měla ke zpracování jídelního menu. Je nepřehledné. Také by bylo příjemnější vzhledem k menším prostorům bistra lepší odvětrávání aromat z kuchyně, neboť jistě dobré fish&chips ,,provoní" celé bistro. I přes drobné nedostatky se sem budu ráda vracet:)
Mar 17, 2015
Zomato
Milena Smreková
+5
Quite busy place nearby Jacob square. Casual and almost friendly squad. Amazing spectacular and healthy recipes on daily menu priceless. But waiting... :-/
Except it it's a ideal place for everyday dining in very stylish way! Thumbs up! 👍
Mar 10, 2015
Zomato
FoodLover D.
+3.5
Vždycky říkávám, že kdybych byla bohatší, byla bych tu pořád. Na můj vkus jsou ceny trochu vyšší, co se týče poměru cena/velikost porce, a tento názor sdílí i můj přítel, který sem z toho důvodu nechce chodit - většinou se tu dosyta nenají. To je však docela subjektivní věc, proto si o porcích udělejte obrázek sami (křehkým 50 kg ženám dozajista budou postačovat). Jak už bylo řečeno, mohli by v kuchyni více zapracovat na dotažení jídel do konce, tzn. správné ochucení, i já už kolikrát dosolovala, dopepřovala a stejně to nebylo "ono". Na co však míním pět ódy je interiér, který naprosto lahodí mému estetickému srdci. Vládne zde strohost, ale taky jakési teplo domova. Ve zkratce: krásný nábytek, rozvržení místnosti, osvětlení (visící žárovky), tabulová barva na zdi za barem i květináčky s bylinkami na stolech. Vše perfektní. I nabídka jídel je pokaždé zajímavá, pravidelně se obměňuje (snad denně?), a tak se vám nestane, že už si nebudete mít co nového dát, když budete Soul navštěvovat pravidelně. Poslední věc, a tou je personál, by možná taky potřebovala trochu vylepšit. Čekali jsme často dlouho na jídlo, i když jsme byli v restauraci sami, načež když jsme jej konečně dostali, bylo studené, takže tam asi nějakou dobu leželo a čekalo, než k nám bude odneseno. Snad všechny nedostatky budou napraveny, až sem příště půjdeme, a já budu moct své hodnocení ještě navýšit. Moc bych si přála dát Soulu plných 5*, tohle místo na to totiž potenciál má.

P.S.: Při každé návštěvě mě vždy pobavily různé gramatické chyby v menu, ať už na tabuli nebo papíře. :-D
Feb 28, 2015
Zomato
Kafe V Brně
+4.5
Skvělé bistro v centru, které můžete navštěvovat pořád dokola a které neomrzí. Úzká a denně obměňovaná nabídka jídel ze sezónních surovin, sendviče a bagely, výborné dorty. Jídlo v Soulu je obyčejné a klasické, ale přitom delikátní a nevšední. Tato kombinace dostane každého. K tomu domácí limonády, v zimě teplý mošt a mnoho dalšího. Nebo třeba jen kohoutková voda s ovocem. Soul bistro nelze než doporučit.
Jan 13, 2015