Není člověk ten, co by se zavděčil všem. Většina kritiků sama nikdy nic nedokázala a ti co ano, si uvědomují, co je za výborným jídlem skutečné práce a řeknou či dotazují se diskrétně přímo majitele podniku, protože kdo jiný by měl zodpovědět různé osobní domněnky, pocity či pochybnosti. Dalším pravidlem v Čechách je, že jsme specialisté povětšinou z gauče či od piva na všechny sporty, všechny druhy podnikání, na všechny veřejné instituce ovšem při pohledu zpět by někdy stačil pohled jen do zrcadla. Nejvíc kritiky v Česku přináší vždy ti místní a přespolní jsou naopak mile překvapení kvalitou. Naštěstí jen pár lidí si chodí nejen do restaurací léčit své komplexy a personál je musí umět zvládat. Klobouk dolů před každým, kdo ve své sebereflexi s maximální trpělivostí má odvahu tvořit, pracovat, či obsluhovat a vařit pro lidi různých chutí, nálad nebo národností. Jsem rodák a letitý občan Litoměřic. Šestou sezónu zde i nabízím své služby místním cyklistům nebo cykloturistům z celého světa. RS doporučuji společně jako pár dalších restaurací nejen mým zákazníků a reference zpět jsou na všechny doporučené až na pár výjimek, velmi kladné. Pracoval jsem pět let pro společnost Michelin a díky tomu ochutnal nejen v Paříži resp. ve Francii skvělou práci mistrů kuchařů. Držím pěsti/palce celému týmu ať udrží svůj servis a mnoho spokojených zákazníků.
Výborné jídlo, přátelská a pozorná obsluha, krásné prostředí, perfektně sestavené menu. Kéž by bylo více takových restaurací, tady opravdu není co vytknout :-)
Very good place to eat and relax. I had the duck with red cabbage and dumplings and it was awesome!
An error has occurred! Please try again in a few minutes