Crystal Gardens menù, Praha
Crystal Gardens Praha - Menu
PŘEDKRMY A TAPAS
Vepřový bůček v bylinkách s jarní cibulkou, omáčka z koriandru, chilli, česneku a uzené papriky . .
190 Kč
Krevety s tapiokou, kokosem, chilli a mangovou omáčkou . .
170 Kč
Roastbeef s olivovým olejem, pažitkou a tymiánovým dipem . .
140 Kč
Marinovaný losos s žervé, kopr, lososový kaviár . .
140 Kč
Pelmeně s hovězím masem, zakysaná smetana, ocet . .
130 Kč
Pelmeně s kuřecím masem, krevetami, bílou ředkví, cibulkou a omáčkou z jasmínového čaje . .
165 Kč
Tortelliny s kachním masem s restovanou zeleninou, rukolou a parmazánem . .
145 Kč
Smažené kuřecí kuličky s jalapeňos papričkou, chedarem, bílou ředkví a rajčatovou omáčkou . .
145 Kč
Quesadilla s trhaným kuřecím masem, fazolemi, sýrem, zakysanou smetanou a rajčatovým dipem . .
155 Kč
Variace italských a francouzských sýrů s vlašskými ořechy a ovocnými doplňky . .
230 Kč
Tatarák z marinovaného lososa, červená řepa a kaparový creme fraiche . .
215 Kč
Terina z kachních jater Foie gras s perníkem, jablka, růžový pepř, cibulová marmeláda . .
235 Kč
Směs salátů s mozzarellou, rajčata, olivy, bazalkové pesto . .
170 Kč
POLÉVKY
Drůbeží vývar, tortellini, kořenová zelenina . .
95 Kč
Tomatová s mozzarellou, cherry rajčata, bazalkové pesto . .
90 Kč
HLAVNÍ CHODY
Burger s trhaným kachním masem, mrkví, koriandrem, omáčkou z červené řepy a hranolky . .
290 Kč
Hovězí biftek s houbami, celer, bramborové krokety . .
570 Kč
Kachní konfit se zázvorem, limeta, červené zelí, brambor . .
420 Kč
Sépiové tagliatelle, krevety, bílé víno, cherry rajčata, rukola . .
285 Kč
Cous-cous salát s lososem, bazalka, bílá ředkev, jarní cibulka, rajčata . .
270 Kč
Rukolový salát s balkánským sýrem, sušená rajčata, olivy, pečivo . .
220 Kč
Caesar salát s kuřecím masem nebo krevetami . .
215 Kč
DEZERTY
Čokoládový fondant s krémem z bílé čokolády, čerstvým ovocem a ořechy . .
145 Kč
Smažená kokosová zmrzlina s ovocem . .
165 Kč
Dorty dle denní nabídky . .
110 Kč
Jablečný závin s vanilkovou omáčkou . .
90 Kč