Reviews Spicymama Chodov

Doposud nejzajímavější asijské bistro, které jsem navštívil a které spadá do kategorie obchoďákových fastfoodů. Hovořím o chodovská pobočce. Hlavní jídlo i polévka byly v zásadě velmi chutné - pocitově z kvalitních surovin, rozhodně dobře kuchařsky udělané a kulturně servírované. Téměř bych zapomněl, že jím v rychlém občerstvení. Samozřejmě si za tento zážitek nechá podnik zaplatit a jedná se spíše o dražší směr stravování, ale celkové kvalitě odpovídající. Doporučuji k návštěvě a rád zopakuji.

Chodim pravidelně na obědy a zatím jsem nebyl zklamanej. Asia"fusion" fast food restaurant, čerstvé suroviny, minimální čekání na jídlo. Pro mě nejlepší v OC Chodov.

Za mě je Spicymama spíš "Nudný táta". Musím se přiznat, že jsem čekala bůh ví, co to nebude a ono to česká parodie na asijské jídlo v hezkém hávu a se šmrncovním jménem. Je to velká škoda, protože to vypadalo, že Spicymama má dobře nakročeno. Bohužel to vypadá, že v kuchyni restaurace vládne anarchie. Někdy je jídlo dobré, někdy ne, ale že by se dalo označit jako něco skvělého, kor za ty peníze, tak to asi ne-e.

Jídlo
Pho Bo i Pho Ga byly poměrně obstojné, ale přesto tomu něco chybělo. Čerstvé bylinky a suroviny vůbec jsou určitě velkým pozitivem restaurace, bohužel si myslím, že s takovým materiálem by se dalo pracovat omnoho lépe. Cítím tu nevyužitý potenciál.
Jarní závitek byl dobrý, nudle už tolik ne.

Plusy a mínusy
+ Opravdu příjemné prostředí v přelidněném OC Chodov.
    Čerstvé suroviny
-  Jídlo je jakoby nedotažené, nedodělané, bez šmrncu

Resumé
Jako zase proč si sem neskočit, každý ať si názor utvoří sám. Někdo, kdo nepotřebuje tolik ochucené/pikantní/vyvážené jídlo, ale má raději mdlejší chuť určitě zklamaný nebude.

. Koncept rychlého, ale chutného občerstvení dobře funguje, jídlo naservírováno rychle, obsluha milá. Dala jsem si kuřecí kari, nenadchlo, ani nějak nezklamalo, jedla jsem už lepší, ale nemám co vytknout, maso se pěkně rozpadalo, moc dobré. Jen bohužel "stánek" v ruchu centra Chodov, což je opravdu jen tak se rychle najíst a jít, každopádně s tím musíme počítat.