Reviews U Knezny Libuse

Svaty Martin - Menü deutsch und englisch: Gänse-Terrine mit Orangen-Gelee und Rukola-Salat Gänse-Pastete, Maronen und Preiselbeeren Martins-Gans mit Semmel- und Kartoffelknödeln, Rot- und Weißkraut Gans mit Kartoffel-Gratin und glasierten Schalotten in Rotwein Gans mit Sauerkraut und Loksche (süße slowakische Crepe) Loksche (süße slowakische Crepe), gefüllt mit Gänseleber-Schmalz, Sauerkraut ------------------------------------------------------------------------- Goose terrine with orange jelly and arugula salad Goose-pie, chestnuts and cranberries Martin's goose with bread- and potato dumplings, red and white cabbage Goose with potato gratin and glazed shallots in red wine Goose with sauerkraut and lokše (Slovak sweet crepe) Lokše (Slovak sweet crepe) filled with goose-fat, sauerkraut