Café Bonifáco

Na rozdíl od centra města Brna neoplývá brněnská vilová čtvrť Černá Pole podobně jako "její sestra" Masarykova čtvrť hustou kavárenskou sítí. Již existující kavárny pak nabízí nám kávomicům osobité, navzájem odlišné prostředí. Tak je tomu i v nově otevřené, stylově čisté kavárně Café Bonifáco, která kousek od vily Tugendhat laká kolemjdoucí k příjemnému zklidnění. Čeká na Vás jak káva značková - exkluzivní Montecelio, tak výběrová – momentálně 100% Arabica od Fifty Beans. Pokud Vám nestačí espresso, dokonalé v tom, že mu nic nechybí, ani nepřebývá, můžete otestovat mistrovské cappuccino připravené baristou Robinem, přezdívaným Cappuccinator. Sympaťák s plnovousem, kníry a uhrančivým pohledem, ověnčený titulem Italian coffee trainer, umí s kávou nejen kouzlit, ale velmi osobitě o ní povídat. Když svedete marný boj před vitrínou se sladkostmi, necháte své chuťové pohárky unášet na vlnách dobrot Děvčete u plotny. Nejste-li příznivci sladkostí, můžete spolu s paní majitelkou sdílet její vášeň pro italskou gastronomii – k italskému vínu jen italské parmigiano, prosciutto, olivy, pražené mandle, flaguette, caprese, aj. Byť ne v centru Brna, vyplatí se do Café Bonifáco zajít či zajet. Při všem tom výše popsaném „debužírování“ můžete navíc přemýšlet, kdo vždy usměvavou paní majitelku inspiroval k názvu kavárny :)