Dnešního dne jsme se s kolegyní rozhodly "dojít" si na oběd do nedaleké restaurace na Hadovce. Po prvotní návštěvě toalet, jež jsou na velmi vysoké úrovni (i s přihlédnutím k mojí postavě), jsem se jala již po vlastních přistoupit k výdeji samotného jídla. Jako první mne uhodila do očí nabídka ‚marocké‘ polévky. Proč?? Nemáme snad dostatek vlastních národních polévkových receptů???
Nabídka hlavních jídel mou náladu však již vylepšila. Z důvodu velmi parného počasí jsem se rozhodla pro lehčí jídlo v podobě české klasiky – svíčkové na smetaně s houskovým knedlíkem, brusinkami a domácí šlehačkou.
Výsledek musím hodnotit jako poctivý hospodský nadstandard, který si ráda v budoucnu zopakuji (nedojde-li k zásadnímu převratu), a to i klidně vícekrát za den. Převládající výraznější sladké tóny omáčky nemusejí vyhovovat každému, na druhou stranu se ji však nemusíte bát objednat i pro své ratolesti, kterým bude dozajista rovněž chutnat.
Dobrý den. Dnes, tedy 26. 7. 2019, jsem si z pestré nabídky zvolila vepřovou kotletu na grilu s restovaným fenyklem na másle a vařenými grenaille. Bohužel jsem spěchala na Úřad vlády a nemohla jsem čekat na ďábelské kuře, které obsluha zřejmě z důvodu velkého zájmu musela dodělávat. Snad bylo alespoň z Vodňan. Maso bylo připravené na výbornou, zde opravdu bez připomínek. Grenaille mírně tužší, nicméně provařené zcela. Omáčka byla již trochu experimentálnějšího ražení, ale fenykl byl uveden řádně v jídelním lístku.
Za sebe hodnotím slušný poměr cena vs. výkon.
Moc ráda vám chválím dnešní novinku: Pečená kořenová zelenina s bylinkovou zálivkou a cibulový bulgur, byl úžasný oběd! Jestli testujete nová vegetariánská jídla, toto prooooosííím brzy zopakujte, děkuji :-)
An error has occurred! Please try again in a few minutes