Restaurace Cinda

Takovy lepsi prumer, prostor je velky, cisty, ale nicim nenadchne. Obsluha mila, jidlo taky, takze na notmalni jiflo akorat, ale gastro zazitek bych hledala jinde.

Další pozvánka na Zomato foodie meet up! Jupí! Už asi víte, že mám moc ráda akce, kde si pokecám se super lidma, kteří mají podobné zájmy jako já (a tím nemyslím jenom focení jídla, i když je to samozřejmě jedna z nich :D) a ještě se dobře najím. Na téhle akci se oboje splnilo, takže čekejte článek plný (hlavně) pozitivních ohlasů.

Restaurace Cinda, která se nachází na Císařské louce, má krásně vyvedený interiér, sympaticky působí i venkovní posezení, obzvláště ve spojení s letním grilováním. Grilované maso mělo být zlatým hřebem menu, které nám tým restaurace Cindy připravil a musím uznat, že připravené bylo výborně. Pro mě však byly vrcholem skvělé přílohy od bazalkové bramborové kaše, vynikající grilované kukuřice (sladká a vonící máslem) nebo řecký salát. Personál velmi vstřícný a na profesionální úrovni. Aktivní osoby jistě ocení hřiště patřící k objektu, ať už pro tenis, beach volejbal, lanové centrum, lukostřelbu atd. Určitě mohu doporučit pro firemní akce, nebo skupinové akce. Dostupnost je trochu horší, nejlépe dojet autem, ovšem přívoz má také svoje kouzlo...

Prostředí je super, jak interiér, tak venkovní posezení a možnost venkovních aktivit.

Jídlo bylo dobré, nejvíce mi chutnalo telecí na grilu a saláty, a předkrm v podobě masa zapečeného s bramborami. Ostatní jídla nebyla špatná, ale nic kvůli čemu bych se vrátila. Mrzí mě, že jsme neochutnali jídla z běžného jídelního lístku, který mě láká mnohem víc, např. paštika, candát, čok.fondant. Takže nechápu koncept tohoto rautu. O jídle jako takovém jsem se také nedozvěděla nic, což je škoda. K pití byla k dispozici voda a moc dobré limonády. Kdo chtěl, objednal si sám od sebe jiné pití navíc, nicméně by se hodilo, kdyby číšník nabídnul či doporučil vhodné víno či pivo.

Každopádně mám v plánu se vrátit a zmíněná jídla ochutnat :-)

Když jsem dostal pozvánku od Zomata na Zomato Foodie MeetUp, který se měl konat v této restauraci, tak jsem byl trochu rozpačitý, ale udělal jsem dobře, že jsem zašel a poznal novou restauraci. Restaurace Cinda je na Císařské louce – je to komplex autokempu, kavárny a restaurace.  Prostředí hodnotím jako výborné. V areálu restaurace je spousta možností na aktivní vyžití – lukostřelba, menší lanové centrum, pinčes, golf, prostor pro děti. Chce to však pěkné počasí. Restaurace samotná je prostorná, jednoduše zařízená. Zaujalo mě vyskládané dřevo a svíčky v prostoru pro rauty. V jednoduchosti je prostě krása.

Jako předkrm byla francouzská specialita z 18. století, která byla z brambor a kuřecího masa. Dobře dochucené, maso měkké. Na mě to bylo až moc horké, ale zapékalo se to, takže OK. Osobně však na mě tento předkrm byl celkem sytý, i když to byla malá porce. Každopádně se to povedlo.

K hlavnímu chodu jsem si dal kousek žebra, restovanou zeleninu (něco jako ratatouille), telecí steak z grilu, zeleninový salát se sýrem feta. Nemám co vytknout. Žebra krásně upečená a maso výborné, zelenina dobře dochucená, telecí maso na grilu moc dobré – maso krásně šťavnaté, lehce dochucené a k tomu trocha čerstvého zeleninového salátu.

Jako dezert byla variace tří druhů minidezertů. Přemýšlím, co bych vytkl tady, ale nic mě nenapadá. Jen třeba u toho jahodového by bylo možná lepší jen ten krém bez jahod, ale to už je na každém.

Po otaznících v začátku jsem byl v závěru velice mile překvapen. Jídlo, prostředí, personál, lokalita (je to jen trochu z ruky od centra). Myslím, že určitě stojí za vyzkoušení. Můžete to spojit s příjemnou procházkou a dopravou přívozem, protože výhled na Vyšehrad z lodě a Císařské louky stojí opravdu za to. Za sebe doporučuji.