Cukrárna, kam mají náhražky zákaz vstupu a na kvalitě i chuti je to setsakra znát. Ochutnali jsme dort tety Alenky, jablečný dort, dortík z čerstvé máty, a hlavně moji nejoblíbenější trojkombinaci, na kterou desítky let nedám dopustit: věneček, punčák a větrník. Bohužel, Café Dlask mi přineslo jedno velké kruté zklamání: už mi tyhle věci nejspíš nikdy nikde jinde nebudou chutnat, protože u Dlasků to byla božská mana na úplně jiné úrovni než kdekoli jinde. I relativně obyčejný věneček s punčákem byly výborné, Dlaskův větrník mě pak vystřelil do gastronebe. Za celý život už jsem zbouchal NĚCO větrníků, ale tohle je prostě dokonalost. Vyladěný recept, prvotřídní ingredience a velká péče při výrobě.
Odjížděl jsem z Varnsdorfu nerad, vědom si toho, že tímto směrem ze svých rodných středních Čech hned tak nepojedu... ale... já si důvod najdu, i kdyby tím důvodem měl být třeba ten větrník.
Až budete mít chviličku a pojedete přes Varnsdorf ( nebo si jen tak zajeďte ) , určitě ze zastavte v Café Dlask. Nejen jejich vyhlášené a oceněné VĚTRNÍKY ( i bezlepkové) , ale i další dobroty nemají konkurenci. A zmrzlina...? Např. čokoládová s belgickou 72%čokoládou, nebo vanilková s pravou vanilkou....pohádka. Jako bonus super obsluha a příjemné posezení venku na terásce. Ať se daří!!
Děkuji za zákusky, které mi věnoval pan Dlask jako podporu pro můj projekt běhu proti plýtvání potravinami. Koncem dubna jsem vyrazil z Varnsdorfu a po 7 týdnech dorazil do Brna, teď jsem na otočku doma a plánuji se vydat na Budapešť ;-)
foodsaverun
An error has occurred! Please try again in a few minutes