Abych mohl sepsat následující recenzi, musel jsem restauraci navštívit 2x, jednou v létě, podruhé na podzim. V obou případech jsem se setkal se stejným přístupem a odnesl si podobné pocity. Ale nyní už k věci.

Obsluha - po příchodu jsme byli uvítáni obsluhou, která nás usadila na místo. Prakticky ihned nám byly nabídnuty nápoje. Paní mluvila hlasitě, zřetelně a působila sympaticky. Žádné zamumlání „Tak, co to bude?“ doplněné bubákovskými pohledy se nekonalo. Obsluhou, hlavně její rychlostí, jsme byli velice příjemně překvapeni. S dodatečnou objednávkou nebyl problém a přiobjednanou přílohu jsme dostali do 5 minut. Dotaz, zda bylo vše v pořádku, samozřejmě padl. Schválně jsem se chvíli věnoval pozorování číšníků a opravdu dost kmitali. Pro úplnost doplním, že se jednalo o cca 19:00 hod, tedy ve špičce, kdy byla restaurace nacpaná.

Jídlo – objednávali jsme si mix grill. Z jídla za 250Kč jsme se najedli dva lidi. Chuťově nemohu vytknout nic. Ostatně zdejší žebírka a křidýlka jsou dost profláklé a pohledem zjistíte, že si je dává dost lidí. Vyzkoušeli jsme 3 dipy, které byly domácí, nic kupovaného – na chuti je to znát. Vedle u stolu si dávali burger a hned na první pohled mě zaujala domácí bulka, žádný prefabrikát. Osobně se vůbec neztotožňuji s tvrzením níže, že maso by zde bylo suché. Ale chápu, 100 lidí, 100 chutí a každé jídlo jsme zde samozřejmě neochutnali. Možná dotyčný pouze natrefil na špatné jídlo nebo měl kuchař špatný den. Osobně mohu potvrdit, že v gastronomii jde o vteřiny a občas prostě něco nevyjde tak, jak byste chtěli. Nemusí jít jen o chybu kuchaře, jde i o dodavatele a vstupní suroviny. Co se týče piva, bylo v pořádku, sklenice čisté, pivo bez zápachu.

Prostředí – hospoda byla plná, přesto jsme se slyšeli, tím pádem jí mohu doporučit i pro obchodní schůzky. Stoly a nádobí čisté. Hajzlíky v pořádku, žádné rozbité sklo, které půl roku nikdo nevymění nebo poházené toaleťáky. Vysoušeč rukou je fajn, nemusíte si lámat hlavu s tím, že by došly ubrousky nebo by byly poházené všude okolo umyvadlo, takže za mne +. V létě je super velká zahrádka, která má toalety venku, nemusíte tedy nikde bloudit.

Ceny – bože lidi, to si opravdu myslíte, že 47Kč za tankovou Plzeň nebo 300Kč za Rumpsteak je něco nenormálního? Nyní vstávat, jsme v roce 2018 a ocitli jsme se v Praze. Osobně jsem se s podobnými názory setkal především u lidí, kteří nejsou z Prahy a jsou zvyklí na jinačí ceny „u nich na vesnici“, že je maso stařené jim vůbec nic neříká. Tím nechci urazit lidi na vesnici, spíše chci naznačit, že je to spíše jen o lidech.

Podtrženo a sečteno, nemohu dát Na Pekařce hodnocení 5/5 bodů, dal bych jim totiž 10/10. Byl to pro mne zážitek a já jim děkuji. Hlavně se držte a nepolevujte ze stávajícího přístupu. Brzy se zas vrátím.